الجمعة - 29 مارس 2024
الجمعة - 29 مارس 2024

التحذير من إفراط الأطفال في تناول العصير

حذر خبراء من الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال AAP من إفراط الأطفال في شرب عصائر الفواكه، وأنه يؤثر بشكل سلبي في صحتهم وأداء الجسد بشكل عام. وحدد الباحثون مقدار كمية الاستهلاك اليومي المسموح بها للأطفال بين عمري (7 و18 عاماً) في حدود 22.7 سنتلتر، بينما لا يجب أن تتجاوز كمية العصير المسموح به بالنسبة للأطفال بين عمري (4 و6 أعوام) في حدود 17 سنتلتراً يومياً. في حين يمنع بشكل قاطع إعطاء الأطفال أقل من ثلاثة أعوام أي عصير، حسب تقرير لموقع ساينس ألرت الأسترالي. وأوضح طبيب الأطفال في جامعة تكساس في أوستن الدكتور ستيفن أبرامز أن عصير الفاكهة الممزوج مع الألياف وبعض الفيتامينات يدمر الأسنان ويتلف اللثة بشكل واضح بسبب نسبة الحموضة والسكريات الموجودة فيه. واعتبر الباحث جاري ليروا الذي يعمل طبيباً في دايتون في ولاية أوهايو الأمريكية أن الكمية الزائدة من أي شيء ليست جيدة على الإطلاق، حيث يوصي بضرورة الاعتدال في كل شيء باعتباره مفتاح الصحة الجيدة والمتوازنة. وأنشأ ليروا برنامج حمية بالتنسيق مع مجلس الصحة العامة يوصي عبره بخمس حصص يومية من الفاكهة والخضار، مع ساعة واحدة من النشاط البدني يومياً، والاعتياد على المشروبات الخالية من السكر، وهي قاعدة أساسية وبسيطة لنمط حياة صحي لجميع الناس. وفيما يخص عصير الفواكه على وجه التحديد، يوصي ليروا بتناول عصير الفاكهة الطبيعي على الأقل والذي لا يحتوي أي مكملات غذائية أو إضافات أو نكهات صناعية أخرى. واعتبر الباحثون أن إعطاء الأطفال عصير الفواكه أو الكوكتيلات التي تحتوي على بعض المكونات المضافة، مثل السكر الصناعي أو المواد الحافظة، من شأنه أن يقلل قيمتها الغذائية من جهة، ومن جهة أخرى يؤدي ذلك إلى تغيير النمط الغذائي داخل أجسام الأطفال ويؤثر في وظائف الأعضاء الحيوية التي تكون ضعيفة المقاومة مقارنة بأعضاء الكبار.