الجمعة - 26 أبريل 2024
الجمعة - 26 أبريل 2024

ارتفاع الطلب يزيد أسعار الحلويات العربية

زادت أسعار الحلويات العربية في رأس الخيمة بين عشرة و15 في المئة مع بداية شهر رمضان المبارك مقارنة بالفترة التي سبقته نتيجة ارتفاع الطلب نحو 300 في المئة. وذكر البائع وائل مصطفى أن معظم المستهلكين يقبلون حالياً على شراء الكنافة بمختلف أنواعها والبقلاوة والقطائف المحشوة بالمكسرات أو القشدة. وبين مصطفى أن زيادة الطلب ارتفعت 300 في المئة منذ بدء شهر رمضان المبارك. بدوره، أوضح البائع سامح عبدالله أن أسعار الحلويات المختلفة شهدت في الموسم الرمضاني الحالي زيادات سعرية بلغت في بعضها عشرة إلى 15 في المئة نتيجة ارتفاع الطلب وكذلك ارتفاع أسعار المكونات الرئيسة الداخلة في صناعة الكثير من الأصناف. وأكد عبدالله أن الزيادات السعرية جرى الموافقة عليها من قبل الجهات الرقابية في الإمارة. ولفت المستهلك سالم المنصوري إلى أن توفير أطباق الحلويات بأصنافها المختلفة على موائد الإفطار الرمضانية أحد الطقوس القديمة المتوارثة عبر الأجيال المتعاقبة في عموم الدول الخليجية والعربية بشكل عام. وأضاف أن الكنافة العربية والقطايف هي الأكثر طلباً من معظم المستهلكين. وأشار المستهلك راشد العامودي إلى أن زيادة أسعار مختلف صنوف الحلويات غير مبررة، مبيناً أن سعر الكنافة ارتفع من 40 درهماً إلى 50 درهماً.